2005-03-08 見様見真似 サラダ作り。 サニーレタスとレタスを程良い大きさにカット、水洗いを充分に。 冷凍庫から食パン出して、1㎝四方台に揃え、 トースターへ投入、焼き色付いたらクルトンの出来上がり。 ベーコンをなるべく小さく刻んでニンニクと一緒に炒める。 後は食べる前、平皿に盛りつけて、ドレはピエトロの、美味い。 食感大事、シンプル故に、これ教訓。