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台風一過。富士山が鮮明に見えた。


本鵠沼は麺やＢａｒ渦にリベンジしてきた。
13時近くに到着、外には数人並んでいた。
この状況で何を考えるか。
１，人気があるから行列が出来る
２，回転が悪いから行列が出来る
後者の割合が‥高かった。
２人で十数席分の客の相手をするのは至難。
ガス台が２つで一度に作れる量が限られる。
しばらく待ち、出てきたは塩煮干しラーメン。
繊細。
軟らかい叉焼、食べ応えのある大きめのメンマ、
淑やかな細麺、後から香りが立ち上るニボシ。
カスをモギモギ、カルシウムを摂取。
残りのスープをかき混ぜると更にニボシ。


それから一行は野菜ダシの浜やを眺め、
藤沢新町へ。
この選択が過ちだと、その時は気付きもしなかったんだ。


卵にダシを注入するヘンテコな店を探すも‥見つからない。
跡地はホルモン屋に‥にっくきホルモンに‥東北にけぇれ。
タイムフロシキが心底欲しいと思ったね、包めるかは別として。


そんなこともあろうかと、まだ調べてありますよ。
店名からして美味しい味の出てる『稲穂』を探す。
‥閉店。
こういうのにも慣れた。藤沢まで歩きましたよ、ええ。


なれば牛乳ラーメンの食べれる『こぐま』はどうだ。
‥昼休み。
藤沢駅前で多国籍屋台やってるんだって？へぇ〜。


結局、
鎌倉パスタに行ったｗ
アイドルで空いてたんだけど、それが裏目に出た。
ホールの観察眼が‥ザルだ‥スケスケだ‥アフター出ねぇ。
＊＊がリアルにキレてた‥まぁ、それはまた別の機会に。


それから夕飯は家族で満天へ、魚料理が食べられる飲み屋。
評判は兼々聞いていた、にしても‥こりゃウンマィ！
セロリのキンピラはセロリ独特の味を消してピリ辛、食感そのままに。
茄子の煮物は冷えているのに問題なく美味、控えめな甘さがグー。
柳カレイの塩焼きがまた美味い、カレイの顔が愛くるしく見えてくる。
シシャモの唐揚げが絶品、揚げたて、衣薄く、身が‥ホクホク。
戻り鰹の刺身は脂が乗ってて、もう言うことない。


と、いい思いをしたとこで、
金額気にしないで食べられるようにはならねば、と。
釘を刺されて、ごもごもごもっとも、また一週間けっぱる。